白山麓の雪どけ水で仕込んだ福井のうまみが凝縮された逸品。
雪解け水の恵みを連想させる『水てきてき』。果実を感じさせる心地よい香り、口あたりはミネラル感を伴った瑞々しさにあふれている。適度な量感とバランスの良さをなめらかに味わえます。白ワイン感覚でイタリアンなどと合わせるか、モッツァレラチーズをあしらったカプレーゼなどに合わせてみて下さい。
¥1,980(税込・720ml / ¥3,960(税込・1800ml)
推奨提供 

- 銘柄
 - 永平寺白龍
 
- 品質
 - 純米吟醸
 
- 藏名
 - 福井県 吉田酒造
 
- 甘辛度
 - やや甘口
 
- アルコール度数
 - 15.5度
 
- 日本酒度
 - −2
 
- 酸度
 - 1.9
 
- 使用米
 - 麴:永平寺町産山田錦掛米:永平寺町産五百万石
 
- 精米歩合
 - 55%