《ビール／発泡酒》てしかがクラフト 摩周そば・北海道 網走ビール

950円(税86円) 他

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地元材料、弟子屈町川湯産「摩周そば」の実を使用したビール（発泡酒）を限定数量にてリリース。


主役は、“幻のそば”と称される希少な「摩周そば」。
昨年との大きな違いは、その製法にあります。蕎麦茶を直接マッシュするのではなく、まるでお茶を淹れるように丁寧にお湯を注ぎ、その「一番美味しいエキス」だけを贅沢に抽出しました。
グラスに注げば、まるで蕎麦湯のような淡い白濁です。
一口含めると、蕎麦由来の粘性ある滑らかなタッチが舌を包み込みます。イングリッシュホップの気品ある香りと、モルトの芳醇さ、そして蕎麦の香ばしさが重なり合う至福のバランス。
ビターすぎない、優しくも奥深い味わいをぜひお楽しみください。



￥950（税込・330ml）


配送状態／クール便

ビール（beer）酒ガイド


ブリュワリー名
網走ビール

所在地
北海道網走市

タイプ
　

ビアスタイル
ペールエール

アルコール度数
5.5％

麦芽使用率
50％以上

原材料
麦芽（外国製造）・ホップ・摩周そばの実（弟子屈町産）・炭酸ガス

IBU（国際苦味単位）
23
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