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お酒の善し悪しがわかるようになった《大人》たちへ。 - 西沢商店
770円(税70円) 他
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★数量限定《ビール》Brasserie Knot NEYUKI・北海道 Brasserie Knot
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Brasserie Knot初となる”ウィートエール” 降り積もり春まで解けない雪のことを根雪〜NEYUKI〜と呼びます。 雪は厳しい北海道の寒さを象徴するものですが、同時に暖かくなると雪代となって大地を 潤し生命を育む大元となるものでもあります。 そんな雪からインスパイアされた、Brasserie Knot初となる”ウィートエール”が登場です。 白く柔らかな雪とそれを糧に芽生える春の植物たちの息吹をイメージした、苦みは非常にお だやかにして、アロマは最大限華やかに感じる造りになっております。 鮮やかな味わいのコントラストがまだまだ遠い北海道の春を感じさせる、そんな優しい味わいのビールです。