飲めば飲むほど旨みが感じられるお酒。
長野県産の酒造好適米「美山錦」を50%まで磨いた、『東北泉』のスタンダード純米吟醸。
柑橘類を思わせる、ほのかに甘酸っぱい爽やかな上立香。口の中では、穏やかで柔らかな旨みと優しい含み香がバランス良く広がります。
程よい酸と若干の苦味が後味をキリッと引き締め、飲めば飲むほど旨みが感じられるお酒です。
¥1,600(税別・720ml)/¥3,000(税別・1800ml)
推奨提供 <
- 銘柄
- 東北泉
- 品質
- 純米吟醸酒
- 藏名
- 山形県 高橋酒造店
- 甘辛度
- やや辛口
- アルコール度数
- 15.5度
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.2
- 使用米
- 信州美山錦
- 精米歩合
- 50%