2010年5月に漏電による火災が発生し、仕込蔵から貯蔵庫まで全勝…。ですがやはりイイ蔵は蘇る！翌年2011年2月に完全復活！
蔵元の信条は「米本来の旨みを醸し出し、飲み飽きしない純米酒を造ること」。そこで「旨い酒は米作りが大切」ということで、県内の農家と契約栽培をし、完全無農薬栽培の山田錦を使用した「旭菊 大地」シリーズや、舌の上でふんわり花開く酒質ということで命名した「旭菊 綾花」、そしてスタンダード酒である「旭菊」があり、どの銘柄も心温まる飲み手に優しい純米酒を作っています。
控えめな香り、米の旨味とのバランスが絶妙で、決して流行にとらわれない独自の酒造りを行っています。
旭菊酒造株式会社
- < Prev
- Next >
全8商品 1-8表示
-
《辛口》純米酒・綾花（あやか）山田錦・福岡県 旭菊酒造
1,650円(税150円)
-
《辛口》純米酒・旭菊（あさひきく）六号・福岡県 旭菊酒造
1,265円(税115円)
-
《辛口》純米生酛・旭菊（あさひきく）山田錦・福岡県 旭菊酒造
SOLD OUT
-
《辛口》純米吟醸・旭菊（あさひきく）山田錦・福岡県 旭菊酒造
SOLD OUT
-
★季節限定酒《辛口》特別純米酒・綾花（あやか）旭菊 夏あやか・福岡県 旭菊酒造
SOLD OUT
-
《辛口》純米酒・旭菊（あさひきく）生酛純米クラシック・福岡県 旭菊酒造
SOLD OUT
-
★季節限定酒《辛口》新酒・旭菊（あさひきく）しぼりたて・特別純米原酒・福岡県 旭菊酒造
SOLD OUT
-
《辛口》旭菊（あさひきく）手造り大吟醸・福岡県 旭菊酒造
SOLD OUT
全8商品 1-8表示
- < Prev
- Next >
★季節限定酒《やや辛口》純米大吟醸・冬花火（ふゆはなび）無濾過生原酒 ・北海道 小林酒造
★季節限定酒（しぼりたて）《辛口》純米吟醸・隆（りゅう）白ラベル 若水55% 槽しぼり無濾過生原酒・神奈川県 川西屋酒造店
《辛口》特別純米酒・上川大雪（かみかわたいせつ）吟風・北海道 上川大雪酒造
★数量限定《やや辛口》純米吟醸 ・五橋（ごきょう）しぼりたて生原酒 西都の雫・山口県 酒井酒造
