滋賀県琵琶湖の東側、東近江市にある畑酒造。
創業は大正時代、鈴鹿山系の伏流水を地下100ｍから汲み上げ酒造りに使用しています。
現在は若き蔵元の畑大治郎氏が指揮を取っています。
『人の顔が見える酒造り』を大事にする大治郎は「米を作る人、売る人、呑む人が、互いに顔が見え、語り合える」がモットーです。
酒の特徴は、無濾過原酒そして生酒も通年販売しているところ。そして食中酒に欠かせない「酸」の出かたがとても綺麗です。
原酒の持つ力強さと旨味が感じられ、米が持つ本来の味わいが口いっぱいに広がります。
共に呑む人を笑顔にする、素直に美味しいと感じられる地酒です。
畑酒造有限会社
- < Prev
- Next >
全10商品 1-10表示
-
《辛口》生酛純米酒・大治郎（だいじろう）山田錦・滋賀県 畑酒造
1,705円(税155円)
-
《辛口》山廃純米酒・大治郎（だいじろう）吟吹雪・滋賀県 畑酒造
1,540円(税140円)
-
《辛口》純米酒・大治郎（だいじろう）よび酒 吟吹雪・滋賀県 畑酒造
1,457円(税132円)
-
《辛口》純米吟醸・大治郎（だいじろう）迷酒 山田錦・滋賀県 畑酒造
1,980円(税180円)
-
★数量限定《辛口》純米吟醸生酒・大治郎（だいじろう）迷酒 山田錦・滋賀県 畑酒造
1,980円(税180円)
-
★数量限定酒《辛口》生酛純米酒・大治郎（だいじろう）渡船二号 生酒・滋賀県 畑酒造
1,815円(税165円)
-
★数量限定《辛口》新酒生酒・大治郎（だいじろう）純米本生うすにごり・生原酒・滋賀県 畑酒造
SOLD OUT
-
《辛口》純米大吟醸・大治郎（だいじろう）山田錦・滋賀県 畑酒造
SOLD OUT
-
★数量限定《辛口》純米生酒・大治郎（だいじろう）吟吹雪 アルコール14％・滋賀県 畑酒造
SOLD OUT
-
★数量限定《辛口》純米吟醸・大治郎（だいじろう）山田錦 うすにごり生原酒・滋賀県 畑酒造
SOLD OUT
全10商品 1-10表示
- < Prev
- Next >
